مرکز آموزش بهورزی دشت آزادگان

فرمهای آماری

فرم   ر-110

تعداد کل مراکز تهیه وتوزیع نگهداری وفروش مواد غذایی  واماکن عمومی :

منظور کلیه مراکز تهیه وتوزیع نگهداری وفروش مواد غذایی  واماکن عمومی

 ( مشمول آئین نامه بهداشت محیط ) است که درمنطقه یا محل تحت پوشش حداقل در دوسوم فصل سال فعال و حداقل یکبار در هر فصل مورد بازدید وکنترل بهداشتی قرار گیرد.

تعاریف:

1-1-مراکزو اماکن مشمول به اماکنی اطلاق می شود که در دوره گزارش دهی دارای آئین نامه اجرایی قانون اصلاح ماده 13 مواد خوردنی ، آشامیدنی ، آرایشی وبهداشتی می باشد .

1-2- تحت پوشش : کلیه اماکن و مراکز (داراوفاقد پروانه کسب  ) که درمنطقه تحت بازدید قرار دارد.

1-3-مراکز: مراکز تهیه وتوزیع نگهداری وفروش مواد غذایی  می باشد.

1-4-اماکن : منظوراماکن عمومی می باشد.

تعدا د مراکز واماکن دارای معیار بهسازی:

به مراکز واماکنی که نسبت به انجام مواد فصل دوم آئین نامه اجرایی قانون اصلاح ماده 13 مواد خوردنی ، آشامیدنی ، آرایشی وبهداشتی به استثناء مواد 21-27-30-31-32-34-35-36-37-38-39-40-41-42-43-47-49-50-51-56-57-61-64-65 عمل کرده باشند.

تعدا د مراکز واماکن دارای معیار بهداشتی:

به مراکز واماکنی که نسبت به انجام مواد فصل اول  دوم وسوم  آئین نامه اجرایی قانون اصلاح ماده 13 مواد خوردنی ، آشامیدنی ، آرایشی وبهداشتی عمل کرده باشند.

تعدا د شاغلین مراکز واماکن دارای کارت پزشکی معتبرباشند:

منظور کلیه افراد  شاغل در مراکز واماکنی است که بصورت موقت ،دائم ، پاره وقت مشغول بکار بوده و دارای  کارت معاینه پزشکی معتبر می باشند.

 ( منظور اعتبار یکساله یا ششماهه طبق آئین نامه اجرایی اصلاحیه ماده 13) می باشد

تعدا د شاغلین مراکز واماکن که باید  کارت پزشکی داشته باشند:

منظور کلیه افراد  شاغل در مراکز واماکنی است که بصورت موقت ، دائم ، پاره وقت مشغول بکار بوده و مشمول اخذ کارت معاینه پزشکی می باشند.

نمونه برداری مواد غذایی :

·   منظور آندسته  ازنمونه های مواد غذایی مشکوک به فساد، تقلبی ، تاریخ مصرف گذشته وغیرمجاز می باشد که طبق ضوابط موجوداقدام به نمونه برداری شود .

·   نمونه برداریهای روتین کنترلی مثل نمک ، نان ومانند آن که در فرمهای  گزارش د هی مرتبط انعکاس می یابد مشمول نمونه برداری مواد غذایی نبوده ودر فرم های فوق الذکر آورده نمی شود .

·    نتیجه مطلوب : منظور آندسته از نمونه هایی است که آزمایشگاه مواد غذایی قابلیت مصرف انسانی آن را تائید می کند.

نتیجه نا مطلوب : منظور آندسته از نمونه هایی است که آزمایشگاه مواد غذایی قابلیت مصرف انسانی آن را مجاز نمی داند.

·       نمونه برداری آب آشامیدنی:

·    نتیجه مطلوب : منظورنتیجه آزمایشگاه است که با استانداردهای کشوری آب آشامیدنی ازنظر باکتریولوژیک مطابقت داشته باشد.

·   نتیجه نا  مطلوب : منظورنتیجه آزمایشگاه است که با استانداردهای کشوری آب آشامیدنی ازنظر باکتریولوژیک مطابقت نداشته باشد.

واحدهای بهداشتی درمانی :

·   منظور مراکزبهداشتی درمانی غیراز بیمارستانها (خصوصی ، دولتی)،مراکزجراحی محدود ،خانه های بهداشت ، پایگاه بهداشت ، مراکزتسهیلات زایمانی، مراکزسوء مصرف دخانیات ، مطب ها ، آزمایشگاههای تشخیص طبی می باشد.

·   حداقل ضوابط  آزمایشگاه  تشخیص طبی بامعیار بهداشتی: اجرای دستورالعمل تفکیک ، جمع آوری ودفع بهداشتی پسماندها ، ضوابط بهداشت محیطی شامل سرویس های بهداشتی، آب مصرفی ، بهسازی محیط فضای ازمایشگاه ومحل نمونه گیری خون (کاشیکاری تاارتفاع 8/1متردارای روشویی مجهز به صابون مایع )

·   حداقل ضوابط  بهداشتی مطب ها:شامل اتاق تزریقات ، آب مصرفی ،بهسازی ورنگ آمیزی اتاق پزشک وسالن انتظار می باشد .

توجه : در صورتیکه ساختمان خانه بهداشت از مرکز بهداشتی درمانی جدا باشد در آماربعنوان  واحد بهداشتی درمانی محسوب می گردد .

فرم 3-110

بیمارستانهای تحت پوشش :

·   منظور کلیه بیمارستانهای (دولتی ،خصوصی ، خیریه )درمنطقه تحت پوشش که دارای پرونده بهداشتی بوده وحداقل هرفصل یکبار مورد بازدید قرار گیرد.

·   با آب مصرفی مطلوب : بیمارستانهای که آب مصرفی (آشامیدنی و بهداشتی) آنها با استانداردهای کشوری مطابقت داشته باشد.

·   جمع آوری مطلوب زباله (پسماندها) : منظور تعداد بیمارستانهایی که مدیریت پسماندهای آنها با دستورالعمل های وزارت بهداشت مطابقت داشته باشد .

·   جمع آوری مطلوب فاضلاب: منظور تعداد بیمارستانهایی که جمع آوری فاضلاب  آنها با دستورالعمل های وزارت بهداشت مطابقت داشته باشد .

·   رختشویخانه : منظور تعداد بیمارستانهایی که دارای رختشویخانه مطلوب (باحداقل ضوابط بهداشتی شامل : کاشیکاری تازیرسقف ،تهویه مطلوب ،استفاده از وسایل حفاظت فردی کارکنان ، دفع بهداشتی فاضلاب ،زباله وسرویس های بهداشتی  حمام وتوالت )می باشد.

·   آشپزخانه : منظور تعداد بیمارستانهایی که دارای آشپزخانه منطبق با آئین نامه اجرایی قانون اصلاح ماده 13 مواد خوردنی ، آشامیدنی ، آرایشی وبهداشتی باشند.

فرم 2-110

دسترسی به آب آشامیدنی (دسترسی به شبکه عمومی ویامنابع بهسازی آب آشامیدنی ) :

·    منظورتعداد خانوارهای تحت پوشش که دسترسی به آب آشامیدنی ازطریق شبکه عمومی ویامنابع بهسازی به میزان حداقل بیست لیتر به ازای هرنفر یاحداکثر نیم ساعت پیاده روی (یا حداکثر درمحدوده یک کیلومتری از محل سکونت ) دارند.

·   منابع بهسازی : شامل چاه ، چشمه ، قنات و مخازن جمع آوری آب باران که ضوابط بهسازی ( مندرج دربلوک بهورزی ) رارعایت کرده باشد .

دسترسی به شبکه عمومی :

·   منظورتعداد خانوارهای تحت پوشش که دسترسی به شبکه  آب آشامیدنی ازطریق  سیستم لوله کشی بصورت ا نشعا بات خصوصی در منازل ویا شیر برداشت عمومی به میزان حداقل بیست لیتر به ازای هرنفر یاحداکثر نیم ساعت پیاده روی  دارند .(یا حداکثر درمحدوده یک کیلومتری )

تامین آب آشامیدنی بااستفاده از کلر مادر یا جوشاندن :

·   منظورتعداد خانوارهای تحت پوشش که حداقل در 3/2 دوره گزارش دهی آب آشامیدنی خودرا با استفاده از کلر مادر یا جوشاندن سالمسازی می نمایند

دارای توالت بهداشتی :

منظورتعداد خانوارهای که دارای توالت با حداقل ضوابط :

·       دارای اتاقک شامل ، سقف ،در ودیوار باشد.

·       اتاقک دارای نور بوده وجریان هوا در آن برقرار باشد .

·       کاسه توالت صاف ، بدون شکستگی و قابل شستشو باشد .

·       کف اتاقک به سمت کاسه توالت شیب داشته و قابل شستشو باشد .

·       دیوار به ارتفاع حداقل 15 سانتی متر از کف قابل شستشو باشد

·       دارای چاه ویا مخزن دفع مدفوع بوده ویابه شبکه جمع آوری فاضلاب وصل باشد

·       آب در داخل توالت ازطریق شیربرداشت آب ویامنبع آب جهت شستشو در اختیار باشد.

جمع آوری بهداشتی زباله :

·   جمع آوری ودفع انفرادی زباله : منظور از دفع انفرادی این است که هرخانوار زباله (پسماندهای ) تولیدی خودرابطوراختصاصی دفع ویا به مصرف خوراک دام برساند .

·   جمع آوری ودفع عمومی : استفاده از سیستم عمومی جمع آوری و دفع بصورت متمرکز در خارج از محل سکونت می باشد .

سیستم جمع آوری بهداشتی فضولات حیوانی :

·   منظورتعداد که سیستم جمع آوری بهداشتی فضولات حیوانی را بصورت انفرادی یا عمومی برابر دستورالعمل بهورزی اعمال می کنند.

تعداد خانوارهایی که دام نگهداری میکنند:

·       منظورتعداد خانوارهای که در محل زندگی خود دام نگهداری می کنند .(حداقل یک دام )

v   روستاهای تحت پوشش خانوارهای با دفع بهداشتی فضولات دامی :

منظورتعداد روستاهایی که حداقل   75%   خانوارها ی دارای دام آن  فضولات دامی را به روش بهداشتی دفع مینمایند.

مصرف کننده نمک یددار : منظورتعداد خانوارهایی است  که ازنمک تصفیه شده یددار استفاده می نمایند.

فرم 4-110

مربوط به فعالیتهای مرکزبهداشت استان (معاونت بهداشتی می باشد)

مراکزپرتوهای یونسازتحت پوشش :

·   منظور تعداد مراکزکاربا پرتوهای یونسازتحت پوشش می باشد که دارای پرونده بهداشتی بوده ودرطول یک دوره گزارش دهی مورد بازدید بهداشتی وحفاظتی قرارگرفته باشد.

نمونه های باکتریولوژی آب آشامیدنی آزمایش شده :

منظورتعداد نمونه های آب آشامیدنی آزمایش شده در آزمایشگاه رفرانس استان  است که توسط مرکزبهداشت استان (معاونت بهداشتی) گزارش می گردد.

            جدول زمان بندی ارسال اطلاعات و آمار به گروه بهداشت محیط وحرفه ای استان

گرد آورنده : علي سواري كارشناس بهداشت محيط شهرستان دشت آزادگان

منبع : دستور العمل وزارتي